Войти
Автожурнал "Форсаж"
  • Основные черты научного стиля
  • «Юдифь и Олоферн»: смысл и понимание сюжета
  • Какие бывают причастия в русском
  • Краткая биография Тютчева Ф
  • Русская народная мудрость в произведениях устного народного творчества В чем проявляются красота и народная мудрость в произведениях устного народного творчества
  • Былины как феномен русской культуры
  • Ягодный смузи. Лучшие рецепты смузи из ягод и фруктов: вкусные сочетания. Как сделать смузи дома в блендере из фруктов для детей, для завтрака, обеда, ужина, на ночь, для похудения? Вкусные и полезные рецепты смузи из свежих и замороженных фруктов и ягод

    Ягодный смузи. Лучшие рецепты смузи из ягод и фруктов: вкусные сочетания. Как сделать смузи дома в блендере из фруктов для детей, для завтрака, обеда, ужина, на ночь, для похудения? Вкусные и полезные рецепты смузи из свежих и замороженных фруктов и ягод

    Кефиром или йогуртом можно приготовить самостоятельно без особого труда. Ягодные смузи, рецепты с фото которых будут представлены в нашей статье, станут отличным дополнением к полезному завтраку или полднику.

    «Вкус лета»

    Классический смузи готовится из свежих фруктов или ягод. Однако в нашей стране большую часть года данные ингредиенты найти в магазинах практически невозможно. Кроме того, цена на эти продукты зимой вырастает несколько раз. Поэтому мы не видим ничего плохого в том, что коктейль будет готовиться из Итак, как сделать ягодный смузи? Рецепт вкусного напитка прост:

    • Очистите от кожуры один банан, порежьте его ломтиками, а затем положите в чашу блендера. Если вы хотите, чтобы вкус смузи получился более насыщенным, то положите фрукт в морозильную камеру на полчаса.
    • Положите в чашу 120 граммов малины и 50 граммов голубики.
    • Залейте ингредиенты 120 мл свежего молока.

    Смешайте коктейль, добавьте к нему (если захотите) немного сахара или меда и разлейте напиток по стаканам.

    Ягодный завтрак

    Если в вашей семье подрастают дети, то не ленитесь готовить для них вкусные и полезные коктейли. Привычка питаться здоровой едой формируется в семье, поэтому запоминайте понравившиеся рецепты или придумывайте свои методом проб и ошибок. А мы рекомендуем вам простой рецепт ягодного :

    • Один и половинку спелого киви очистите от кожуры, произвольно порежьте, а затем положите в чашу блендера.
    • Добавьте к ним 150 граммов малины (замороженной или свежей) и 120 граммов черники.
    • Фундук (15 орехов) измельчите отдельно в крошку.
    • Включите блендер, перелейте готовый напиток в стаканы и украсьте его молотыми орехами.

    При желании можно добавить в напиток капельку меда, а затем аккуратно перемешать его с ягодной массой.

    Смузи малиново-яблочный

    Необычный вкус и оригинальное оформление надолго заполнятся вашим гостям. Как приготовить смузи ягодный? Рецепт прост:

    • Взбейте 100 граммов малины с тремя или четырьмя ложками сахара.
    • Яблоко очистите от кожуры, разрежьте на несколько частей и удалите семена. После этого положите его в чашу блендера и измельчите до состояния пюре.
    • Соедините подготовленные продукты и добавьте к ним 20 граммов тертого шоколада.
    • Влейте в чашу 50 мл сливок и перемешайте все ингредиенты еще раз.

    Налейте смузи в прозрачные стаканы и украсьте напиток целыми ягодами малины.

    Смузи из клюквы

    Клюква - это особая ягода, которая богата витаминами и микроэлементами. Именно ее врачи рекомендуют употреблять как лекарство от простуды, а также в качестве средства, укрепляющего иммунитет. Поэтому мы предлагаем приготовить из нее вкусный ягодный смузи. Рецепт напитка читайте ниже:

    • Всыпьте в блендер стакан мороженой клюквы и засыпьте ее 200 граммами сахарного песка. Чтобы ягоды дали больше сока, ягоды следует немного подержать в тепле.
    • Измельчите клюкву, а после этого влейте в чашу 300 мл кефира и 100 мл сливок.
    • Взбивайте ягоды до тех пор, пока коктейль не будет представлять собой легкую и воздушную массу.

    Налейте напиток в высокие бокалы и подавайте к столу, украсив веточкой мяты. Учтите, что в данном рецепте используется довольно много сахара. Поэтому этот смузи следует пить с осторожностью тем, кто следит за фигурой или страдает от сахарного диабета.

    Ягодный смузи. Рецепт с замороженными ягодами

    Необычный вкус этому напитку придает корица. Вы останетесь довольны, если приготовите вместе с нами смузи ягодный. Рецепт вкусного коктейля из замороженных ягод вы можете узнать здесь:

    • Очистите и нарежьте произвольно половину банана (не забудьте перед этим положить его на полчаса в морозилку). Положите его в чашу блендера.
    • К банану отправьте 75 граммов малины, 50 граммов черники, 15 граммов меда, щепотку корицы и четверть стакана колотого льда.
    • Налейте в чашу 95 мл яблочного сока и взбивайте его, пока масса не станет однородной.

    Готовый напиток следует подавать к столу немедленно - налейте его в бокалы и украсьте трубочкой.

    Летний коктейль

    В самый разгар фруктового сезона побалуйте себя и своих близких оригинальным напитком. Мы предлагаем вам сделать вместе с нами необычный ягодный смузи. Пошаговый рецепт с фото читайте ниже:

    • Хорошо охладите стакан цельного молока.
    • Тщательно промойте под проточной водой стакан свежей черешни и стакан клубники. Чтобы вкус смузи был на высоте, черешня должна быть темной и сладкой. Если же ягоды несколько водянистые, то в коктейль можно добавить немного фруктозы или сахара.
    • Удалите из черешни все косточки.
    • Соедините подготовленные продукты в чаше блендера и перемешайте их. После этого добавьте немного ванилина и взбейте все вместе еще раз.

    Интересно, что если молоко в данном рецепте заменить творогом, то получится очень вкусный крем. Его можно использовать в качестве украшения для десертов или подавать к столу, украсив взбитыми сливками.

    Смузи фруктово-ягодный

    Если вы являетесь приверженцем здорового питания, то вместо десерта приготовьте для себя этот вкусный Рецепт напитка вы можете прочесть здесь:

    • Положите в чашу один замороженный и порезанный кусочками банан.
    • Добавьте к нему половину стакана нарезанного произвольно персика и полтора стакана манго. Фрукты вы также можете заморозить перед использованием.
    • Всыпьте к продуктам почти полный стакан черники.
    • Залейте фрукты и ягоды стаканом молока, четвертью стакана апельсинового сока и добавьте пару ложек натурального йогурта.

    Смешайте продукты, разлейте готовый напиток по стаканам и украсьте его по своему желанию.

    Ягодный смузи. Рецепт с бананом и зеленым чаем

    Считается, что смузи может поднять настроение даже в самый хмурый день. Благодаря спелым ягодам и сочным фруктам вы гарантированно получите заряд бодрости. Освежающий напиток, приготовление которого мы опишем ниже, получается очень легким и приятным на вкус. А сделать его может каждый, если воспользуется нехитрым рецептом:

    • Взбейте блендером 125 граммов клюквы, 120 граммов ежевики, клубнику (шесть штук), половину банана и 60 граммов черники.
    • Добавьте в чашу к фруктовой массе 75 мл зеленого чая, 30 мл соевого молока и 75 граммов меда.

    Перемешайте ингредиенты еще раз. После этого сразу же разлейте напиток в стаканы и подавайте к столу. Этот напиток может стать настоящим спасением для вечно спешащего жителя большого города. И это не удивительно - за короткое время он может приготовить сытный перекус и «съесть» его прямо на ходу.

    Смузи из натурального йогурта и черники

    Этот легкий напиток можно быстро приготовить к завтраку. Кроме того, он легко заменит перекус для тех, кто следит за фигурой или хочет избавиться от лишнего веса. Готовится смузи очень просто:

    • Один банан очистите, нарежьте на кусочки и заморозьте.
    • Через некоторое время смешайте в чаше банан, половину стакана апельсинового сока, половину стакана натурального йогурта и четверть стакана черники.

    Этот напиток вы можете дополнить кусочками манго, а апельсиновый сок заменить яблочным.

    Смузи молочно-клюквенный

    На первый взгляд предложенные в рецепте ингредиенты не слишком сочетаются друг с другом. Однако это ошибочное мнение, и вы легко опровергните его, если испробуете на себе рецепт ягодного :

    • Положите в чашу банан, стакан свежей клюквы, стакан молока и несколько кубиков льда.
    • Взбейте продукты до однородного состояния, а затем сразу подавайте к столу.

    Нежная консистенция напитка доставит много удовольствия детям и взрослым. А если вы дополните его отрубями и орешками, то получите сытный и полезный завтрак.

    Смузи клубнично-черничный

    Некоторые напитки готовятся поэтапно, а для отличного результата требуется проявить максимум внимания. К счастью, следующий смузи ягодный, рецепт которого можно узнать ниже, не слишком сложен. Вы легко приготовите его из подручных продуктов и потратите минимальное количество времени.

    • 100 граммов замороженной или свежей черники измельчите в блендере.
    • После этого добавьте в чашу полторы ложки меда и 30 мл воды (можно заменить свежезаваренным и уже остывшим зеленым чаем).
    • Отдельно смешайте 100 граммов обработанной клубники с 20 мл жирных сливок и ложкой меда.

    В красивые бокалы выложите слоями смузи и сразу подавайте на стол. Мы уверены, что данный напиток понравится вашим гостям и произведет на них неизгладимое впечатление.

    Вишнево-банановый смузи

    Очень важно, чтобы напиток был не только вкусным, но и имел презентабельный вид. Именно таким будет следующий смузи ягодный, рецепт которого мы приведем здесь:

    • Заварите ромашковый чай - для коктейля нам понадобится 50 мл.
    • Очистите банан, нарежьте его произвольно и положите в чашу.
    • Смешайте фрукт с чаем до однородного состояния.
    • 100 граммов смешайте с одной чайной ложкой сахара, а после этого измельчите ее до состояния пюре.
    • Возьмите прозрачный стакан и выложите в него смузи слоями, чередуя банан и вишню.

    Готовый напиток украсьте целыми ягодами и ломтиками банана. Подавайте коктейль к столу, украсив бокалы соломинками.

    Как вы уже могли заметить, отличительная черта данного напитка - свобода в подборе ингредиентов. Творческий подход поможет вам создать оригинальный коктейль, который оценят ваши близкие. Кроме того, так вы сможете найти вкус, который понравится вам больше всего. Однако все-таки существуют правила приготовления смузи, к которым следует прислушиваться:

    • К замороженным ягодам не нужно добавлять лед - достаточно разбавить напиток молоком или чаем комнатной температуры.
    • Ягоды и фрукты лучше взбивать отдельно, а жидкость добавлять позже и мешать все вместе еще раз.
    • Если вы решили использовать замороженные ягоды, то дайте им постоять при комнатной температуре некоторое время - так из них лучше выделится сок, который и придает напитку неповторимый вкус.
    • Если вы на диете, то не добавляйте в смузи сахар или мед, откажитесь от бананов и соков. Обратите внимание на свежие ягоды, яблоки, йогурт, кефир и зеленый чай.

    Мы будем рады, если наши рецепты и советы помогут вам приготовить напиток своей мечты или хотя бы сделать привычное меню более разнообразным.

    Самым популярным летним напитком является ягодный смузи, вкусная густая масса с ярким аппетитным видом, богатая минералами и витаминами. Иногда зимой тоже хочется побаловать себя чем-то летним и солнечным, тогда на выручку приходит смузи из замороженных ягод. В морозы такой напиток укрепит иммунитет и поднимет настроение, придаст бодрости и сил. Рецепты смузи из ягод были бы скучными и однотипными, если бы в них больше не было никаких ингредиентов. Именно поэтому в них добавляют фрукты, травы, пряности, иногда даже овощи, а также молочные и кисломолочные продукты. В таком напитке будет в несколько раз больше витаминов, а, значит, и польза для организма значительно прибавится.

    Не думайте, что вкус вашего коктейля пострадает из-за отсутствия свежих плодов, результат вас очень удивит и порадует. Отличительной чертой таких смузи является свобода исполнения, здесь есть возможность испробовать даже самые неожиданные сочетания. Никаких четких правил нет, правда, есть некоторые рекомендации, которые помогут приготовить полезнейший смузи из замороженных ягод.

    1. Не стоит добавлять в напиток лед, ведь замороженные ягоды и так придают ему ледяную свежесть.
    2. Если вы не хотите, чтобы в вашем смузи были семена или плодоножки, то ягоды нужно взбить с небольшим количеством воды, а потом процедить через сито.
    3. Чтобы ягодный смузи обладал максимальной пользой, готовьте его на основе минеральной воды, нежирного кефира, сока, зеленого чая или травяного отвара.
    4. Чтобы получить максимально гармоничный вкус напитка, нужно комбинировать кислые плоды со сладкими фруктами.

    Клюквенно-малиновый смузи с пряностями

    Этот смузи получается очень гармоничным, поскольку кислая клюква великолепно сочетается со сладким бананом.

    Компоненты:

    • клюква мороженная – 3 стол. ложки
    • малина мороженная – 2 стол. ложки
    • – 100 мл
    • банан – 1 шт.
    • корица и имбирь – по вкусу

    Слегка размораживаем ягоды, так, чтобы они начали пускать сок, измельчаем их с кусочками банана, добавляем апельсиновый сок и корицу с имбирем. Сахар и мед здесь не нужен, поскольку банан компенсирует эти продукты.

    Смузи из замороженных ягод с мятой

    Ингредиенты:

    • вишня замороженная – 0,5 стакана
    • клубника или малина – по 3 стол. ложки
    • кефир – 0,5 стакана
    • мята – 3 веточки

    Ягоды измельчаем в блендере с кефиром и мятой, несколько листиков оставляем для украшения.

    Йогуртовый смузи с замороженными ягодами

    Компоненты:

    • йогурт – 0,5 стакана
    • ягоды замороженные по вкусу – 100 г
    • мед – 0,5 ч. ложки
    • ваниль и миндаль – по 2 г

    Измельчаем при помощи блендера ягоды с кефиром, медом, приправляем ванилью и миндалем.

    Смузи из замороженных ягод с корицей

    Необходимые продукты:

    • малина – 50 г
    • черника – 50 г
    • яблочный сок – 100 мл
    • корица – 3 щепотки
    • банан – 0,5 шт.

    Слегка замороженный банан взбиваем с малиной и черникой, добавляем сок яблок и корицу. Употребляем сразу после приготовления.

    Смузи из замороженных ягод на основе зеленого чая

    Составляющие:

    • чай зеленый охлажденный – 200 мл
    • черника – 3 стол. ложки
    • малина – 1 стол. ложка
    • черная смородина – 50 г
    • клюква – 50 г
    • мята – 3 листика
    • корица – по вкусу

    Все компоненты отправляем в блендер и превращаем в однородную массу.

    Витаминный смузи из замороженных ягод и гранатового сока

    Ингредиенты:

    • смородина красная – 50 г
    • черная смородина – 50 г
    • клубника – 1 стол. ложка
    • гранатовый сок – 100 мл
    • кунжут – 1 ч. ложка
    • корица – 2 щепотки

    Взбиваем ягоды с гранатовым соком, посыпаем корицей и кунжутом.

    Смузи – это густой напиток, основными ингредиентами которого являются измельченные блендером ягоды и фрукты; иногда в него добавляют лед, сок, молоко, йогурт, орехи, мед и даже яйца. Сегодня существует множество разновидностей смузи, среди которых каждый сможет подобрать то, что подойдет именно ему (по вкусу; в зависимости от преследуемой цели: снижение веса, ведение здорового образа жизни, быстрый и вкусный завтрак или обед). В качестве ингредиентов для смузи можно использовать любимые фрукты, ягоды, овощи. Причем в готовом напитке в неизменном виде сохраняются все витамины, микроэлементы, а также растительные волокна, поэтому смузи не только приятен на вкус, но и очень полезен.

    Смузи бывают фруктовые, овощные, ягодные, фруктово-ягодные, фруктово-овощные. Кроме того, среди них выделяют освежающие (без сахара), насыщающие (очень густые), десертные (сладкие), холодные (с большим содержанием льда).

    Освежающие смузи готовят из ягод и фруктов без добавления сахара (сочетая кислые и сладкие ингредиенты, например, какие-либо ягоды и банан). Такой напиток очень полезен, поскольку в нем нет сахара, а банан, входящий в его состав, позволит длительное время не ощущать чувство голода.

    Смузи с бананом, киви и грушей - пошаговый рецепт приготовления

    Состав:

    Бананы – 1 шт.

    Груши – 1 шт.

    Киви – 2 – 3 шт.

    Сахарная пудра – 20 г

    Персиково-яблочный сок – 200 мл

    Шоколад – 10 г

    Способ приготовления:

    Для коктейля нам понадобятся спелый банан, киви и сочная груша.

    Фрукты очистите и крупно порежьте.

    Из фруктов сделайте однородное пюре с помощью блендера.

    В пюре добавьте сахарную пудру и сок, чтобы получилась более жидкая консистенция. Если не добавлять сок, будет вкусное фруктовое пюре, которое можно есть ложкой.

    При подаче украсьте коктейль тертым шоколадом или корицей.

    Ягодный смузи с бананом

    Состав:
    половина банана,
    звмороженная вишня (без косточек) - 100 г
    замороженная клубника - 100 г
    вишневый сок - 200 мл

    Способ приготовления:

    Банан очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Если используются свежие ягоды, то их предварительно следует заморозить (очистив вишню от косточек). Все ингредиенты сложить в блендер, взбить.

    Насыщающие смузи очень густые. В качестве основных ингредиентов для них выступают бананы, йогурт, сливки, молоко, иногда добавляют немного льда.

    Состав:
    банан - 1 шт.
    кефир - 2 стакана
    лимонный сок - 1 чайная ложка
    мед - 1 столовая ложка

    Способ приготовления:

    Банан очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, переложить в блендер. Добавить лимонный сок, кефир и мед. Взбить (примерно 3 минуты).

    Десертные смузи подойдут для любителей сладкого, они не отличаются низкой калорийностью, зато отлично поднимают настроение. Для их приготовления используют сладкие ингредиенты, в них добавляют сахар, мед, шоколад.

    Сладкий смузи со свежими ягодами

    Состав:
    свежие ягоды (малина, ежевика, черника) - 250 г
    сахар - 2 столовые ложки
    сахарная пудра - 50 г
    ванилин - 1 чайная ложка
    молоко - 150 мл
    пахта - 300 мл
    лимонный сок - 1 столовая ложка

    Способ приготовления:

    Выжать сок из ягод. Добавить 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку лимонного сока. Перемешать и разлить по стаканам. Оставшийся сахар, ванилин, молоко, пахту взбить в блендере до образования пены. Перелить в стаканы.

    Бананово-шоколадный смузи с клюквой

    Бананово-шоколадный смузи также нельзя назвать низкокалорийным блюдом. Однако добавление свежей клюквы сделает это лакомство значительно полезнее.

    Состав:
    банан - 1 шт.
    клюква - 50 г
    кефир (или несладкий йогурт) - 1 стакан
    молочный шоколад - 40 г

    Способ приготовления:

    Банан очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, переложить в блендер. Добавить промытую клюкву. Залить кефиром или несладким йогуртом. Взбить до образования однородной массы. Шоколад натереть на мелкой терке. Фруктово-ягодную смесь перелить в стакан, сверху посыпать шоколадом. Бананово-шоколадный смузи можно украсить листочком мяты и целыми орешками.

    Несладкие овощные смузи – прекрасный вариант для быстрого и легкого ужина (или обеда). Это блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.

    Состав:
    авокадо (спелое) - 1 шт.
    огурец (свежий) - 1 шт.
    чеснок - 3 дольки
    половина лимона
    сельдерей - 5 черешков
    пучок кинзы

    Способ приготовления:

    Огурец помыть, очистить от кожицы. Авокадо помыть, очистить от кожицы, убрать косточку. Очистить чеснок. Из лимона выжать сок. Все ингредиенты выложить в блендер. Взбить до однородной массы. Добавить соль и перец по вкусу.

    Классический фруктовый смузи

    Отличительной чертой холодного смузи является большое количество льда. Такой напиток прекрасно подойдет летом, в жаркую погоду. Готовят холодный смузи на основе фруктов и ягод.

    Состав:
    апельсин (крупные и сладкие) - 4 шт.
    грейпфрут - 1 шт.
    банан - 3 шт.
    горсть льда

    Способ приготовления:

    Апельсин и грейпфрут помыть, разрезать пополам, выжать сок. Бананы очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты переложить в блендер. Взбить до образования однородной массы.

    Фрукты и овощи в смузи можно прекрасно сочетать. Доказательством тому служит фруктово-овощной смузи с тыквенным соком, нормализующим работу пищеварительной системы.

    Фруктово-овощной смузи с тыквенным соком

    Состав:
    банан - 1 шт.
    мандарин - 1 шт.
    яблоко - 1 шт.
    гранатовые зерна - 30 г
    тыквенный сок - 50 мл

    Способ приготовления:

    Банан очистить от кожуры, нарезать крупными кружочками. Яблоко помыть, очистить от кожицы, убрать сердцевин, нарезать. Мандарин очистить от кожуры, разделить на дольки (при необходимости удалить семечки). Переложить все фрукты в блендер и взбить до образования однородной массы. В стакан налить немного тыквенного сока. Сверху аккуратно выложить фруктовую смесь. Украсить гранатовыми зернами.

    Клубничный смузи с йогуртом

    Довольно часто в состав смузи включают йогурт. Такой напиток станет не только полезным, но и очень вкусным, а если использовать обезжиренный несладкий йогурт, то он к тому же нисколько не повредит фигуре.

    Состав:
    клубника - 7-8 ягод
    йогурт - 250 мл
    треть стакана апельсинового сока

    Способ приготовления

    Если клубника свежая, то ее следует заморозить, положив на 1 час в морозильную камеру. Замороженную клубнику, йогурт, апельсиновый сок переложить в блендер. Взбить до образования однородной массы. Готовый смузи при желании можно украсить ягодкой клубники.

    Смузи с овсяными хлопьями

    Еще один рецепт с йогуртом – смузи с овсяными хлопьями. Это вкусный, питательный и полезный завтрак для всей семьи. Приготовить его также очень просто, хотя на это уходит немного больше времени, поскольку овсяные хлопья следует на некоторое время залить йогуртом, чтобы они стали мягкими.

    Состав:
    овсяные хлопья - 2 столовые ложки
    йогурт - 150 мл
    манго - 1 шт.

    Способ приготовления

    Овсяные хлопья залить йогуртом и оставить на полчаса. Манго помыть, очистить от кожицы, убрать косточку. Все ингредиенты переложить в блендер и взбить.

    Смузи сочетает в себе приятный вкус и пользу для организма. Кроме всего прочего, его очень быстро и просто готовить, а в качестве ингредиентов можно использовать то, что есть под рукой. А это очень важно при современном темпе жизни. Единственным условием для приготовления смузи является наличие блендера, поскольку с помощью миксера зачастую невозможно добиться столь необходимой однородной консистенции. Безусловно, смузи сегодня продают в магазине. Однако только приготовив его в домашних условиях, можно быть уверенным в том, что в его состав входят только свежие ягоды и фрукты, можно контролировать количество сахара, уменьшив его или полностью исключив, экспериментировать с ингредиентами в поисках своего идеального вкуса.

    Экспериментируйте!

    Приятного аппетита!

    Смузи из ягод и кефира – любимый коктейль и детей, и взрослых. Его легко и быстро можно приготовить в любое время года – зимой из замороженных ягод, а летом из свежих.

    Мода на смузи в Россию пришла из Америки – так называют густые фруктовые, овощные или ягодные коктейли, в которые часто добавляют молочные продукты, в частности кефир или йогурт. А приготовить их довольно просто – для этого Вам понадобится только блендер. Смузи из ягод по нашему рецепту готовится довольно быстро – буквально за несколько минут. Поэтому, если утром у вас нет времени на приготовление завтрака, но хочется вкусного разнообразия с пользой для организма, то ничего нет лучше, чем ягодно-кефирный смузи.

    Информация о рецепте

    Кухня : Американская .

    Способ приготовления : взбивание в стационарном блендере .

    Время подготовки : 5-7 мин.

    Количество порций : 1 .

    Ингредиенты:

    • смесь ягод для компота (замороженная) – 200 г
    • кефир 2,5 % – 100 г

    Способ приготовления


    • В этом рецепте двухпроцентный кефир вполне можно заменить на более низкокалорийный или обезжиренный.
    • Вегетарианцы для приготовления смузи могут использовать вместо кефира кокосовое или соевое молоко.
    • Если ягодный смузи вам кажется слишком кислым, добавьте в него 1-2 чайные ложки сахара или натурального меда.

    Рецепты смузи из ягод и фруктов с молоком, какао, кофе.

    Сейчас в моде фитоняшки и здоровое питание, именно поэтому разнообразные полезные напитки из овощей и фруктов набирают популярность. При помощи смузи можно утолить голод и насытить организм минералами и витаминами. Это отличное дополнение к белковой пище для поддержания тела в тонусе.

    Это базовый рецепт, который можно применять, сидя на диете. Несмотря на то, что в банане содержится много углеводов и сахаров, этот фрукт отличается высоким содержанием калия и минералов. Очень полезно употреблять этот напиток вместо завтрака.

    Ингредиенты:

    • 50 г тертого шоколада
    • 2 банана
    • 230 мл молока
    • 20 мл меда

    Рецепт:

    • Очистите фрукты от кожицы и загрузите в чашу блендера. Он может быть погружного типа или с ножами внутри
    • Включите аппарат на 30 секунд и превратите экзотические плоды в однородную субстанцию
    • Введите мед и пюрируйте еще 10 с. Залейте все молоком, всыпьте шоколадную крошку и включите аппарат на 10 с

    У взрослых людей в желудке небольшое количество ферментов, которые расщепляют молоко. Именно поэтому после приема молочных коктейлей и напитков, может наблюдаться вздутие живота и диарея. Если вы придерживаетесь здорового питания, приготовьте смузи без молока.

    Ингредиенты:

    • 2 банана
    • Горсть ягодок клубники
    • 210 мл кефира
    • 10 г семени льна

    Рецепт:

    • Очистите экзотические плоды от кожицы, а с клубники оторвите хвостики
    • Всыпьте фрукты в чашку блендера и превращайте в однородную смесь на протяжении 20 с
    • Введите кефир, не выключая блендер и продолжайте усреднять 10 с
    • Выключите аппарат и всыпьте семена льна. Перед подачей включите блендер, чтобы семечки были не на дне

    Это отличный напиток, который не содержит молоко и поможет утолить жажду летом.

    Ингредиенты:

    • 1 персик
    • 2 киви
    • 2 банана
    • 100 мл воды
    • 50 м яблочного сока
    • Сахар

    Рецепт:

    • На быстрых оборотах с применением острых ножей перебейте в блендере горсть льда
    • Добавьте в чашу фрукт и пюрируйте 30 с. Влейте сок из яблока, введите сахарок и очищенный от кожицы персик
    • Усредните в аппарате 10 с и разлейте по стаканчикам

    Это диетический вариант, который можно смело употреблять на ночь. Напиток низкокалорийный и поможет уснуть.

    Ингредиенты:

    • Горсть черники
    • Горсть винограда
    • Горсть измельченного льда
    • 250 г ягод вишни
    • Сахар
    • 100 мл минеральной воды
    • Корица

    Рецепт:

    • Вымойте ягоды, удалите косточки из вишни, а виноград отделите от веточек
    • Загрузите ягоды в чашу аппарата и пюрируйте 10 с. Добавьте лед и пюрируйте еще 10 с
    • Введите сахар и корицу. Снова превратите в однородную субстанцию
    • Разбавьте напиток минеральной водой

    Это отличный вариант для тех, кто любит здоровый образ жизни. В зеленых овощах содержаться витамины. Кроме того, они отличаются невысокой калорийностью.

    Ингредиенты:

    • Пучок зелени
    • 2 огурца
    • 1 авокадо

    Рецепт:

    • Очистите авокадо и огурцы от кожуры и превратите в пюре
    • Введите пучок петрушки, предварительно срезав хвостики
    • Пюрируйте 10 с и разлейте по стаканам

    Это один из вариантов молочного коктейля. Разница в том, что клубники в этом напитке больше.

    Ингредиенты:

    • 200 г клубники
    • 60 г мороженого
    • 10 г сахара
    • 100 мл йогурта

    Рецепт:

    • Переберите ягодки и удалите хвостики. Всыпьте сырье в чашу блендера и пюрируйте на протяжении 10 с
    • Добавьте мороженого и сахара. Снова запустите аппарат на 15 с
    • Введите йогурт и взбейте до однородности

    Очень необычный рецепт, который в нашей стране вряд ли кто будет готовить. Это связано с высокой стоимостью кокоса. Но если вы отдыхаете в экзотических странах, воспользуйтесь рецептом.

    Ингредиенты:

    • 100 мл кокосового молока
    • 2 банана
    • 10 г сахарного песка
    • 150 мл кефира

    Рецепт:

    • Очистите бананы от кожуры и бросьте в блендер
    • Пюрируйте на протяжении 15 с и подсластите
    • Введите кефир тонкой струйкой и влейте кокосовое молоко
    • Немного взбейте до однородности

    Напиток можно готовить с применением замороженных или свежих ягодок. В составе напитка содержится молоко.

    Ингредиенты:

    • 250 г ягод
    • 150 мл молока
    • 50 г мороженого
    • 10 г сахара

    Рецепт:

    • Измельчите ягодки в чашке прибора и введите мороженое
    • Всыпьте сахар и усредняйте 10 с
    • Всыпьте сахар и влейте молоко, снова переведите прибор в режим работы на 15 с
    • Ягоды перед погружением в блендер не нужно размораживать

    В мандаринах содержатся вещества, которые улучшают обмен веществ. Поэтому мандариновые напитки помогут похудеть.

    Ингредиенты:

    • 2 мандарина
    • Горсть колотого льда
    • 5 листиков пяты
    • 100 мл яблочного сока

    Рецепт:

    • Очистите цитрусовые от корок и погрузите в аппарат, разобрав на дольки
    • Взбивайте 40 с, а потом введите мед с колотым льдом
    • Введите листики мяты и яблочный сок, снова включите аппарат на 15 с

    В составе напитка кроме яблок имеется морковь. Ее нужно предварительно отварить.

    Ингредиенты:

    • 1 грейпфрут
    • 2 отварные морковки
    • 2 яблока
    • Сахар
    • Минеральная вода

    Рецепт:

    • Отварите морковь и нарежьте ее на кусочки
    • Яблочки очистите от семечек, кожицу снимать не нужно
    • Грейпфрут очистите от корочек и разделите на дольки
    • Фрукты и овощи погрузите в блендер и пюрируйте 35 с
    • Введите сахар и разбавьте напиток минеральной водой

    Если на улице зима, и трудно отыскать свежие ягодки, можно воспользоваться замороженными.

    Ингредиенты:

    • По 100 г смородины, малины и клубники
    • Горсть колотого льда
    • 10 г сахара
    • 100 мл молока

    Рецепт:

    • Измельчите в блендере все ягодки, не размораживая их
    • Введите молоко и сахар, а также колотый лед
    • Пюрируйте 30 с и разлейте по стаканчикам

    Вкусный напиток с пикантным вкусом. В составе содержится банан и кефир.

    Ингредиенты:

    • 1 банан
    • Горсть ягодок смородины
    • Горсть колотого льда
    • 1 ч.л. измельченного корешка имбиря
    • Сахар
    • 100 мл кефира

    Рецепт:

    • Превратите фрукты и ягодки в однородную субстанцию в блендере
    • Введите колотый лед, кефир и сахарок, снова пюрируйте 10 с
    • Введите измельченный имбирь и сразу пейте

    Очень густой и сытный смузи с творогом.

    Ингредиенты:

    • 100 г детского творожка
    • 1 банан
    • 1 хурма
    • 100 мл молока

    Рецепт:

    • Превратите лед в холодную крошку и введите банан
    • С хурмы снимите кожицу и отправьте ее вслед за бананом
    • Введите творог и превратите продукты в однородную субстанцию
    • Добавьте молоко и снова переведите аппарат в режим работы на 10 с

    Очень сытный напиток, который сможет заменить один из приемов пищи.

    Ингредиенты:

    • 20 г овсяных хлопьев
    • 1 банан
    • Горсть клубники
    • Щепотка корицы
    • 100 мл молока

    Рецепт:

    • Пюрируйте банан с клубникой и введите корицу
    • В сухом блендере превратите хлопья в порошок и залейте молоком на 10 минут
    • Влейте молочную смесь к фруктам и усредняйте 10 с

    Это легкий летний напиток, который отлично освежает и насыщает витаминами

    Ингредиенты:

    • 1 апельсин
    • 100 г ананаса свежего или консервированного
    • Горсть крошки изо льда
    • Сахар
    • Минеральная вода

    Рецепт:

    • Очистите апельсины от кожуры и разберите на дольки
    • Введите ананас и пюрируйе 15 -35 с
    • Добавьте колотый лед и минеральную водичку

    Пикантный напиток, который можно использовать в качестве перекуса из-за низкой калорийности.

    Ингредиенты:

    • 2 груши
    • Сок лимона
    • 100 мл густого йогурта
    • Сахар

    Рецепт:

    • Снимите с груши кожуру, а с лимона выдавите сок
    • Пюрируйте грушу вместе с лимоном и добавьте йогурт
    • Всыпьте сахар и включите аппарат на 15 с

    Клюква – очень полезная ягода для малышей. С ее помощью можно приготовить вкусные и полезные напитки для деток.

    Ингредиенты:

    • 1 банан
    • 50 г мороженого
    • Горсть клюквы
    • Сахар
    • Колотый лед
    • 150 мл йогурта
    • Ложечка какао

    Рецепт:

    • Превратите банан с ягодками в однородное пюре
    • Введите мороженое и колотый лед
    • Всыпьте сахар, растертый с порошком какао
    • Влейте йогурт и усредните

    Молочные смузи очень популярные, так как сочетание молока и фруктов очень удачное. Витамины фруктов в комплексе с минералами молока насыщают организм полезными веществами.

    Ингредиенты:

    • 1 банан
    • Половинка манго
    • 1 персик
    • Горсть клубники
    • 100 мл молока
    • 50 г мороженого
    • Сахар

    Рецепт:

    • Очистите банан от кожицы, а клубнику от хвостиков
    • Снимите кожицу с персика и все загрузите в блендер
    • Пюрируйте 20 с и введите сахар, мороженое и молоко
    • Добавьте кусочки манго и снова усредните 20 с

    При приготовлении смузи используется свежее заваренное кофе. Оно придает пикантности напитку.

    Ингредиенты:

    • 150 мл кофе
    • 50 г мороженого
    • 1 банана
    • Корица

    Рецепт:

    • Очистите банан от корочек и бросьте вместе с мороженым в чашу
    • Введите мед и корицу и пюрируйте 20 с
    • Добавьте кофе и еще немного усредните

    Как видите, смузи – отличный вариант насытить организм ребенка витаминами, даже если он не очень любит есть фрукты. Кроме того, это способ похудеть.

    ВИДЕО: Польза смузи