Войти
Автожурнал "Форсаж"
  • Баклажаны по-турецки с фаршем – фаворит турецкой кухни!
  • Рассольник с перловкой в мультиварке – быстро и вкусно
  • Шоколадный кекс в микроволновке в кружке Быстрые кексы в микроволновке без молока
  • Блины с луком и яйцом – готовить нужно много!
  • Торт «Эльза и Анна» по мотивам мультфильма «Холодное сердце
  • Салат с кальмарами и солеными огурцами
  • Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке: рецепт с фото. Шоколадный кекс в микроволновке в кружке Быстрые кексы в микроволновке без молока

    Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке: рецепт с фото. Шоколадный кекс в микроволновке в кружке Быстрые кексы в микроволновке без молока

    Кекс - это один из самых старинных, известных человеческой цивилизации десертных блюд, корни существования которого уходят во времена Древнего Рима, где в ритуальных целях было принято создавать пищевые смеси из различных фруктовых и овощных остатков. Стоит ли говорить, что в Европе, перенявшей культуру приготовления этого десерта во времена Раннего Средневековья, сформировались собственные, традиционные формулы и принципы приготовления кекса. Примерно с 18-го века кекс в Европе стал прочно ассоциироваться с выпеканием десертов из бисквитного или песочного теста, как правило — в особых формочках.

    Но не стоит думать, что развитие кулинарии остановилось на эпохе возрождения. Кулинарное искусство 21-го века, в сочетании с развитием бытовых технологий и работой с классическими рецептами, создало новый, довольно популярный в определённых кругах тренд - так называемый “кекс в кружке”. Преимущество данного способа заключается в том, что для его приготовления вам потребуется не более пяти минут.

    Простой рецепт

    Время для приготовления: 2-3 минуты; количество порций: 1 порция; калорийность: 286 ккал. (на 100 граммов).

    Вам потребуется:

    • Мука пшеничная, высший сорт – 70 грамм (3-4 столовые ложки);
    • Какао-порошок — 15 грамм (одна столовая ложка без горки);
    • Сахарный песок – 60 грамм (2-3 столовые ложки);
    • Вода — 30мл;
    • Разрыхлитель теста, либо гашеная уксусом сода — четверть чайной ложки;
    • Яйцо куриное – 1 штука;
    • Масло растительное – 30 грамм (2 столовые ложки);
    • Щепоть соли (четверть чайной ложки);
    • Ванильный сахар или ванилин – на кончике кухонного ножа (1/4 чайной ложки);
    • Крупная кружка — лучше всего керамическая, но не стеклянная и не железная;

    Приготовление:


    Вот в общем-то и всё, кекс в кружке готов. Некоторым кажется, что из-за специфики приготовления, кекс получается несколько суховатым, поэтому в придорожных кафетериях, где этот рецепт очень распространён, кекс частенько пропитывают сладкими сиропами, а также подаются с шариками мороженного и горячими напитками.

    Данный рецепт, как и количество ингредиентов, рассчитан строго на одну порцию, то есть на один целый кекс, поэтому если захочется сделать больше, то количество компонентов соответственно умножайте прямо пропорционально задуманному.

    Со сгущенкой

    Это ещё одна вариация на тему “импровизированного кекса”, рецепт которого может очень помочь в ситуации, когда не хватает каких-то ингредиентов. На этот раз будем обходиться без молока, обычно традиционного компонента для подобных рецептов.

    Время для приготовления: 10 минут; количество порций: одна порция; калорийность: 309 ккал. (на 100 граммов);

    Нам потребуется:

    • Мука пшеничная – 3 столовые ложки;
    • Сахарный песок – 3 столовые ложки;
    • Какао-порошок – 2 столовые ложки (либо плитка шоколада);
    • Яйца куриные – 2 штуки;
    • Разрыхлитель теста, либо гашеная сода, на кончике столового ножа;
    • Сливочное масло – 1,5 столовые ложки;
    • Сгущёное молоко — по вкусу.

    Приготовление:


    Десерт лучше подавать с шариком пломбира или по крайней мере горячим чаем.

    Со сметаной

    Время приготовления: 70 минут; количество порций: 8; калорийность: 280 ккал.

    Ингредиенты:

    • Сахар. песок – стакан;
    • Сливочное масло – 150 грамм;
    • Яйца куриные – 2 шт;
    • Сода – чайная ложка.
    • Мука – 2 стакана;
    • Сметана – 200 грамм;

    Приготовление:


    С яблоками

    Время приготовления: 60 минут; количество порций: 1; калорийность: 260 ккал.

    Гости на пороге, а угостить их нечем? Узнайте, как сделать кекс в микроволновке. Этот простой и вкусный десерт потребует всего 5 минут вашего времени. Скоро на столе будет дымиться горячее, нежное и ароматное лакомство.

    Кекс без молока и какао: ингредиенты

    Этот рецепт - отличная находка для занятых людей, которые любят вкусно позавтракать или перекусить. Кекс в кружке без молока и какао - это упрощенная версия классического исполнения блюда.

    Вот какие ингредиенты понадобятся:

    • мука, сахар - по 50 г;
    • разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
    • яйцо - 1 шт.;
    • подсолнечное масло - 4 ст. л.;
    • цукаты, сахарная пудра - по желанию.

    Кекс, рецепт которого не содержит молока, готовится на основе крупного яйца и подсолнечного масла. Эти продукты придадут тесту необходимую консистенцию. Также вместо разрыхлителя используйте 1/3 ч. л. гашенной соды.

    Как приготовить кекс в микроволновке? Ниже представлена пошаговая инструкция. Выпечка выходит пышной и воздушной, а в качестве формы рекомендуем использовать порционные чашки из керамики.

    Как сделать кекс в микроволновке

    Начните с замеса теста. Этот быстрый процесс основан на минимальных пропорциях продуктов, зато результат превзойдет все ожидания. Готовы лакомиться вкусной выпечкой за пять минут? Тогда вот как испечь кекс в домашних условиях:

    1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
    2. Вбейте яйцо, добавьте масло, размешайте. По консистенции тесто получается немного гуще, чем на оладьи.
    3. По желанию добавьте в смесь изюм или цукаты.
    4. Смажьте кружки растительным маслом, заполните тестом на 3/4 объема.
    5. Посыпьте содержимое сахарной пудрой. Так образуется хрустящая корочка.
    6. Отправьте в микроволновку на 3–5 минут при мощности 600 Вт.

    Кекс в микроволновке на готовность проверяйте зубочисткой. Сладкую выпечку подавайте с мороженым или тертым шоколадом. Ешьте десерт прямо из чашки. Теперь вы знаете, как сделать кекс на скорую руку. Такое быстрое, горячее и сытное лакомство - превосходный завтрак для детей и взрослых.

    Что за прелесть это микроволновая печь. И, если с этим утверждением кто-то не согласен, он просто в ней не готовил вкусный кекс за пять минут.

    А меня выпечка за 5 минут выручает очень часто: то гости нагрянут, то хочется сладенького в неурочный час, то ребенок захандрил и хочется его чем-то порадовать. Хотя можно и не искать причин, чтобы его испечь.

    Предлагаю несколько рецептов, чтобы вы могли выбрать или перепробовать все. Только не забывайте и вы делиться с нами вашими кулинарными творениями.

    Здесь вы найдете следующие рецепты:

    И видео в конце.

    Кекс лимонный за 5 минут в микроволновке

    Лимонный – это очень легкий и безумно вкусный десерт. Сдоба получается пышная и ароматная, с приятным лимонно-апельсиновым привкусом.

    Ингредиенты

    • яйца – три;
    • лимон – половина;
    • мука и сахар – по половине стакана;
    • разрыхлитель – полторы ложки (чайных);
    • масло (можно маргарин) – сто граммов;
    • клубника и цедра апельсина – для украшения;
    • немного соли.

    Приготовление

    Яйца и сахар смешайте и взбейте, это займет около десяти минут.

    Добавьте соль, растопленное масло, сок и цедру половинки лимона.

    Разрыхлитель смешайте с мукой и порционно добавляйте в тесто.

    Очень тщательно перемешайте.

    Вылейте в предварительно смазанную маслом любую емкость, которая предназначена для МВП.

    Емкость для кекса желательно брать глубокую, так как при выпечке тесто поднимется в три раза.

    Выпекайте в микроволновке всего 5 минут при рабочей мощности 900 Ватт.

    Проверьте готовность, при необходимости допеките еще одну минуту, но добавляя по 20 секунд во избежания пересушивания. Не бойтесь открывать дверку – этот кекс не осядет.

    Кекс , приготовленный в микроволновой печи готов – украшаем его и угощаемся или угощаем!

    Кекс в микроволновке без молока

    Вишневый за 5 минут без молока сделать также просто как и предыдущий.

    Ингредиенты

    • масло, сахара - по 50 г;
    • вишни - 100 г;
    • яйца - 2;
    • шоколад - 1 ст. ложка;
    • порошок шоколадного (или другого) , мука и орехи - по 2 ст. ложки;
    • разрыхлитель - 1 ч. ложка;
    • бренди - 1 ст. ложка опционально;
    • миндаль пластины - опционально.

    Приготовление

    Орехи измельчите в порошок.

    Шоколад мелко натрите

    Муку просейте.

    Масло должно быть мягким, можете размягчить с помощью микроволновой печи. Разотрите его с сахаром. Добавляйте, всё время тщательно перемешивая, по очереди: яйца по одному, шоколад, муку, орехи, разрыхлитель и бренди.

    Получившееся тесто разложите по формочкам до половины, воткните па паре вишенок и посыпьте миндалем.

    Пеките минуты 4 на 900 Вт. Если кажется влажным, перекреститесь это нормально, он дойдет. Не пересушите! Дайте постоять 10 и доставайте.

    Советы

    • В качестве формочек подойдут как бумажные, по паре штучек вместе, так и силиконовые, керамические или небольшие кофейные чашечки.
    • Если нет пудинга, замените 2 ст. ложками какао и 1 ст. ложкой крахмала.
    • Остывшие можно полить вареньем, конечно же, вишневым или шоколадной глазурью.

    Кекс за 5 минут в микроволновке без какао

    В общем-то, и первые два, малиновый и ванильный были без какао. Но ещё один не помешает. Будем делать банановый с карамелью.

    Ингредиенты для теста:

    • яйца - 2;
    • молоко - 100 мл;
    • мука - 1\2 стакана;
    • сахар - 1\2 стакана;
    • масло сливочное - 60 г;
    • разрыхлитель - 1 ч. ложка.

    Карамель:

    • банан - 1-2;
    • сахар - 6 ст. ложек.

    Приготовление

    В посуду для СВЧ насыпьте порцию сахара для карамели, добавьте воду (3 ст. ложки), перемешайте, чтобы все кристаллики стал мокрыми. Поставьте на максимум на 5 минут.

    В миске взбейте яйца, добавляя сахар, масло (оно должно быть мягким, если нет, растопите, но не лейте горячее), молоко. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Хорошенько всё перемешайте, чтобы тесто было без комочков (оно будет жидким).

    Банан очистите, нарежьте кружочками, которые уложите на остывшую карамель.

    Тесто вылейте на бананы.

    Выпекайте минуты 4-5 на полной мощности. Не доставайте, дайте постоять 7-10.

    Приятного чаепития! Кстати, совсем остывший намного вкуснее горячего.

    Микроволновка служит не только для разогрева блюд и приготовления горячих бутербродов. Хозяйки приспособились выпекать в ней ароматные кексы, причем времени для этого понадобится гораздо меньше, чем в духовке.

    Быстрый кекс в микроволновке будет готов через несколько минут, все зависит от того, насколько оперативно вы смешаете все ингредиенты.

    Небольшой кулинарный опыт позволяет осуществить все процессы с минимальным вложением сил.

    Посудите сами, чего вам стоит взбить яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель, а также не забыть о наполнениях (изюме, цукатах и других).

    Кексы в микроволновке бывают шоколадными, ягодными, фруктовыми, ванильными. Подстраивая рецепт под себя, используйте в выпечке орехи, изюм.

    Украшая творожный или шоколадный кекс, проявите немного выдумки, ведь внешний вид влияет не только на аппетит, но и на вкус блюда.

    Пользуясь случаем, фантазируйте на кухне, чтобы ваши родные смогли насладиться вашим кулинарным шедевром в полной мере.

    Как сделать кекс в микроволновке, известно не каждой хозяйке. Чтобы ликвидировать пробелы в знаниях, предлагаю не прерывать чтение статьи и заодно изучить рецепт вкусной выпечки из первых рук.

    Кексы подают к столу не только с вареньем, сиропом или джемом, очень оригинально выглядит блюдо, такое как творожный кекс, с шариком мороженого.

    Подготавливаем посуду и продукты

    Вкусный кекс на кефире или молоке получается только при условии соблюдения технологии приготовления и правильной подготовки посуды.

    Хочу напомнить хозяйкам, что для микроволновки подходит только силиконовые формы, керамические чашки и стеклянные пиалы без декора в виде позолоченных узоров.

    Не используйте металлическую посуду, она вам пригодится, чтобы приготовить выпечку в духовом шкафу.

    Для смешивания продуктов подойдет миксер, блендер либо ручной венчик.

    Отмерять необходимое количество муки, сахара и других сыпучих ингредиентов можно с помощью стакана и столовой ложки.

    Сливочное масло перед тем, как его ввести в тесто на кефире, обычно растапливают до получения жидкой массы. Изюм и цукаты нужно промыть и замочить в горячей воде на несколько минут.

    Наполнители, такие как клубника и банан, следует измельчить в пюре. С орехами поступите следующим образом: очистите их от скорлупы, поджарьте на сухой сковороде и порубите ножом на мелкие кусочки.

    Рецепт кекса в микроволновке

    Кекс можно приготовить в микроволновке на протяжении двух минут. На первый взгляд сделать выпечку за такое короткое время невозможно, однако я готов это доказать.

    Еще одно преимущество, которым обладает эта выпечка, кроется в ее восхитительном вкусе и особой нежной структуре.

    Запаситесь продуктами из следующего списка:

    10 г растворимого кофе; 45 г сахарного песка; 35 г какао-порошка; 75 г муки; одно яйцо; 2 ст. ложки молока цельного; пакетик ванильного сахара; 0,5 ч. ложки разрыхлителя; 35 мл растительного масла без запаха.

    Сначала нужно приготовить все сыпучие компоненты и смешать их венчиком. Удобнее это делать в объемной чашке, тогда даже энергичные действия не приведут к тому, что на столе окажется значительная часть смеси. Потом:

    1. Смешайте в отдельной посуде масло, яйцо и молоко.
    2. Замесите тесто, объединив обе массы.
    3. Керамическую кружку смажьте жиром и заполните тестом, не доходя до краев несколько сантиметров.
    4. Поставьте кекс выпекаться, в микроволновке, настроенной на самую большую мощность, он будет находиться там в течение 1,5 минут.

    Подавайте выпечку с шариком ванильного мороженого.

    Шоколадный кекс, приготовленный без молока

    Тесто приготовьте из:

    трех ст. ложек муки; ч. ложечки растворимого кофе; двух ст. ложек какао; 30 мл фильтрованной воды; щепотки пекарского порошка; 60 г сахарного песка; одно яйцо; ванилина и 30 мл постного рафинированного масла.

    Шоколадный кекс в микроволновке без молока готовится по схеме:

    1. Смешайте в глубокой тарелке муку с остальными сухими ингредиентами.
    2. Добавьте разрыхлитель, сахар и ванилин.
    3. Подошел черед вбить яйцо и влить масло, их вводите в тесто, предварительно взбив в отдельной пиале.
    4. Влейте воду и замесите тесто, которое впоследствии переложите в керамическую или силиконовую форму небольшого размера.
    5. Выпекайте шоколадный кекс в микроволновке, выставив ее на высокую мощность.
    6. Времени понадобится совсем немного – 1,5 минут достаточно, после чего выпечку можно доставать, охлаждать и подавать к столу с ванильным мороженым.
    7. Сверху посыпьте шоколадный кекс шоколадной стружкой, она будет как нельзя кстати.

    Быстрый кекс из теста без разрыхлителя

    Кекс в микроволновке без разрыхлителя готовится в обычной кружке. С этой задачей справятся даже дети, при условии, что они уже умеют обращаться с кухонной техникой.

    Список продуктов:

    150 мл молока; яйцо; две ст. ложки порошкового какао; 45 мл постного масла; 4 больших ложки пшеничной муки; ст. ложка шоколада и две щепотки ванили.

    Кекс приготовьте, замесив тесто прямо в кружке. В ней же вы будете отправлять выпечку в СВЧ-печь.

    1. Смешайте в кружке муку с другими сыпучими компонентами до однородности.
    2. Добавьте яйцо и после тщательного перемешивания всыпьте ваниль и шоколадную стружку.
    3. Влейте молоко с растительным маслом, ароматизируйте тесто ванилью.
    4. Выпекайте кекс около трех минут в СВЧ-печи, но при условии, что ее режим выставлен на высокую мощность.

    Подачу организуйте прямо в форме для выпекания, то есть, кружке. Посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой.

    Рецепт быстрого кекса из теста без яиц

    Пористый и воздушный кекс в микроволновке без яиц обязательно вам понравится. По вкусу он ничем не отличается от обычного, определить на глаз, что в тесто не было вбито ни одного яйца, просто невозможно.

    Кекс без яиц состоит из:

    20 г шоколадной стружки; столовой ложки молока; 20 г какао; 35 г размягченного масла; мука – 100 г; щепотки пекарского порошка; нескольких капель ванильного экстракта; трех больших ложек тростникового сахара. Для баланса вкуса добавьте в тесто без яиц щепотку соли.

    Инструкция приготовления блюда выглядит следующим образом:

    1. В микроволновке в кружке растопите сливочное масло.
    2. Всыпьте какао, разотрите, затем добавьте ваниль, молоко и сахар.
    3. Муку просейте и вместе с солью и разрыхлителем отправьте к остальным ингредиентам, находящимся в кружке. Всыпьте половину шоколадной стружки (остальное количество оставьте для украшения).
    4. Выпекается кекс на сметане или кефире поэтапно: первое время на протяжении полторы минут он проведет в микроволновке, настроенной на 600 Вт, потом увеличьте мощность до 800 Вт и оставьте кекс в СВЧ-печи еще на 1,5 минуты.

    Когда выпечка на кефире остынет, украсьте ее оставшейся шоколадной стружкой и подавайте прямо в кружке.

    Кекс мраморный

    Угощение готовится на скорую руку, с ним можно справиться быстрее, чем сбегать в магазин. Представьте, что гости уже на пороге, а подавать чай не с чем. На выручку приходит простой рецепт кекса, который мы сейчас и разберем.

    Итак, вам потребуется: 0,180 кг сахара; пара яиц; разрыхлитель – 1 пакетик; стакан сметаны; 45 г какао; 135 г муки; 60 г изюма и 5 г ванилина.

    Кроме того, вам предстоит сварить глазурь из: сахара и сметаны (их нужно взять по 50 г), а также 30 г какао.

    Тесто замесите в миске, для этого:

    1. Разотрите сахар с яйцами.
    2. Введите сметану и разрыхлитель с мукой.
    3. Полученное тесто разлейте на две емкости. В одну из них добавьте изюм с ванилью, в другую – порошок какао.
    4. Форму смажьте маслом и присыпьте толчеными сухарями.
    5. Сначала вылейте одну половину теста, сверху другую. Для получения разводов перемешайте тесто ложкой. Ни в коем случае не добивайтесь однородного цвета, у вас должны образоваться только полоски.
    6. Кекс печется в микроволновке около 6 минут, все зависит от мощности техники.
    7. Тем временем сварите глазурь и после того, как выпечка остынет, смажьте ею поверхность.

    Быстрый и простой рецепт бананового кекса

    Способ приготовления этой выпечки практически ничем не отличается от предыдущих.

    Ингредиенты: 90 г муки; 75 г сахарного песка; 25 мл молока; один спелый банан; яйцо; 20 г растопленного масла; 5 г ванилина. Для подачи подготовьте мороженое.

    1. Масло растопите в чашке. Смешайте с яйцом и молоком.
    2. Добавьте банановое пюре, следом отправьте муку, разрыхлитель и ванилин с сахаром.
    3. Каждый раз тщательно вымешивайте тесто во избежание образования комков.
    4. Кекс выпекайте 80 секунд и подавайте с мороженым либо вареньем.

    Мой видео рецепт

    Кухонная бытовая техника может помочь приготовить изумительный десерт всего за пару минут – кекс в чашке.

    Да-да, и кекс в кружке будет сделан не из заготовленных полуфабрикатов, а из самых простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяюшки на кухне.

    Да что там о хозяюшке говорить, даже занятой холостяк способен порадовать гостей изысканным десертом. Схож, который с привычными кексами, маффинами либо воздушными пудингами, запеченными в духовом шкафу.

    Итак, для начала представим рецепт классический пошаговый с фото, чтобы понять технику укладки ингредиентов. А далее рассмотрим рецепты с фото готовых десертов.

    Ингредиенты на 1 порцию в каждом из рецептов рассчитаны для чашки средних размеров.

    Ингредиенты

    3 ст. ложки пшеничной муки

    3 ст. ложки песка сахарного

    2 ст. ложки (любой жирности) молока

    2 ст. ложки масла растительного (можно рафинированного)

    1 ч. ложечка пекарского порошка (разрыхлителя)

    1 ст. ложка порошкового какао

    1 свежее куриное яйцо

    1 ст. ложка рома либо ликера (для аромата по желанию)

    Сам процесс очень простой, и мы не станем пачкать излишки посуды для смешивания продуктов.

    В чашке, в которой и станет приготавливаться десерт в СВЧ, смешаем сухие ингредиенты: порошок какао, муку, разрыхлитель и сахарный песок.

    Прямо в сухой состав бухнем куриное яйцо (его содержимое, понятное дело, без скорлупы).

    Хорошенько все перемешаем, например, вилкой. Если вкуснятина готовится не для ребенка, то можно добавить ложку ароматного ликера либо рома.

    Жижа, скажем так, на вид пока не приглядна, но будет вкусно!

    «Мокрый» состав пока больше похож на топленный шоколад

    Отправляем кружку с жидковатой смесью в микроволновую печь. Ставим состав на приготовление в режим мощности на 800 Вт минут на 5. Если в сети высокое напряжение, то для приготовления достаточно и 2 минут.

    Сразу вы сможете наблюдать, как состав поднимается, угрожая выпасть из кружки. Не переживайте, подниматься кекс будет «столбиком», а когда начнете вынимать емкость с десертом из СВЧ, то немного осядет.

    Вынимаем продукт из СВЧ и наслаждаемся лакомством!

    Кекс без яиц рецепт для СВЧ в кружке

    Вкус и аромат домашней выпечки создают неподражаемый комфорт уюта, но поклонники здорового образа жизни должны рассчитывать калорийность десертов. Рецепт кекса без яиц занимаем нишу лакомств под определением постных либо диетических.

    Ингредиенты

    (с расчета все на ту же кружку)

    5 ст. ложек пшеничной муки

    4 ст. ложки песка сахарного

    4 ст. ложки молока (или же воды)

    2 ст. ложки обычного растительного либо сливочного масла

    ½ ч. ложечки пекарского порошка (разрыхлителя)

    1 ст. ложка порошка какао (но по желанию)

    по щепотке: ваниль, мускатный орех, корица (по желанию)

    Кекс в микроволновке без яиц готовится очень просто: все ингредиенты смешиваются в удобной чашке, и отправляются в СВЧ на пару минут.

    Стоит отметить: По ходу приготовления кексов в микроволновой печи лучше не отходите, наблюдайте процесс. Если передержать десерт, он пересохнет, и как минимум, «вылезет» из емкости. У кого печь работает так, что для готовности хватает и 60 секунд, а кому придется постоять и 5 минут, вглядываясь внутрь.

    Кекс в кружке можно не ограничивать в ассортименте наполнителей: сгущенное молоко, орешки, ягоды и прочее.

    Творожный кекс в микроволновке

    Накормить маленького непоседу таким полезным продуктом, как творог, практически невозможно. Допустимо прибегнуть к хитрости, испечь кексы из творога.

    Творожные кексы в формочках в духовом шкафу готовятся долго, да и времени на их подготовку затрачивается многовато. Итак, запоминаем рецепт кекса из творога в микроволновке.

    Ингредиенты

    100 грамм творога (домашнего либо магазинного)

    5 ст. ложек песка сахарного

    2 куриных яйца

    2-3 ст. ложки сметанки

    200 грамм крупы манки

    Прежде, как приготовить творожный кекс, нам нужно растереть творог с кристаллами сахарного песка. Мы поступим следующим образом, разотрем сахар с творогом блендером сразу в кружке.

    Отправляем в СВЧ на пару минут. Получаем воздушное полезное лакомство для детворы и взрослых сладкоежек.

    Для задорности можно поэкспериментировать с забавными формочками. Сверху сладость полить медом, растопленным шоколадом либо йогуртом, а украсить все фруктами.

    Лимонный кекс без молока за 5 минут

    Молоко любят не все, поэтому в холодильнике его просто может не быть. При желании полакомиться быстрым кексом в СВЧ, отсутствие молока не должно быть поводом для расстройства.

    Конечно, простые рецепты кексов могут предложить заменить молочный продукт водой, но мы обойдемся лимонным соком либо соком со свежего лимона.

    Ингредиенты

    5-6 ст. ложек пшеничной муки

    2 куриных яйца

    2 ст. ложки песка сахарного

    2 ст. ложки размягченного масла сливочного

    ½ ч. ложечка пекарского порошка (разрыхлителя для муки)

    1 лимон для цедры и сока

    Масло сливочное растираем с кристаллами песка сахарного прямо в большой кружке. Делаем это, пока сахар растворится полностью.

    Отправляем в СВЧ на выпекание при высокой мощности минут на 5.

    Стоит отметить: Вместо лимона допустимо использовать лайм, то есть цедру и сок с целого лайма.

    Банановый кекс рецепт в кружке с крем-брюле

    Для любителей изысканных десертных вкусов и гурманов кекс в кружке с банановым вкусом и крем-брюле по утру станет самым прекрасным началом трудового дня.

    Ингредиенты

    1 ст. ложка (топленного) масла сливочного

    1 куриное яйцо

    3 ст. ложки (пшеничной) муки

    3 ст. ложки песка сахарного

    ½ ч. ложечка пекарского порошка (разрыхлителя для теста)

    1 ст. ложка молока

    1 спелый (любой величины) банан (лучше даже перезревший)

    1 шарик либо 2 ст. ложки мороженого крем-брюле